Les cours enfants / ados
Nos cours de pâtisserie réservés aux enfants et ados sont accessibles aux jeunes âgés de 10 à 15 ans. Chaque cours se déroule en petit groupe de 5 enfants maximum afin d'offrir un atelier de qualité aux enfants.
La durée maximale étant de deux heures pour les enfants/ados. Les recettes sont simples à réaliser à la maison, avec ou sans adulte selon l'âge du jeune.
Tous les enfants repartent avec une fiche recette détaillée et leur production à partager avec leur famille. Lors de l'atelier, leur seront fournis: un tablier, un torchon, et une petite pause gourmande (nous prévenir en amont s'il y a des allergies particulières).
Atelier parent/enfant : Carrot cake ultra gourmand, et fondant au chocolat régressif
L'atelier dure environ 2h30-3h, durant lesquelles les enfants réaliseront, avec l'aide des adultes un carrot cake pour 4/5 personnes ainsi que deux fondants au chocolat... Le tout pour maîtriser l'art du goûter gourmand.
pâte à carrot cake
crème pour la garniture
glaçage blanc
fondant au chocolat
100€ par duo
Nous contacter si vous êtes intéressé par ce thème.
95€ par enfant
samedi 19 avril de 9h à 11h30 environ
mercredi 23 de 9h à 11h30 environ
samedi 24 mai de 9h à 11h30 environ
mercredi 25 juin de 10h à 12h30 environ
Nous contacter si vous êtes intéressé, pour davantage de dates
Atelier parent/enfant: les tartelettes
L'atelier dure environ 2h30-3h. Les enfants pourront découvrir des techniques et des textures nouvelles afin de réaliser de très gourmandes tartelettes, accompagnés d'adultes:
deux tartelettes aux fruits rouges
deux tartelettes au chocolat et noisettes
65€ par enfant
Nous contacter si vous êtes intéressé par ce thème.
Merci de nous contacter par mail en nous précisant le thème de l'atelier et la date souhaitée pour chaque inscription. Toute inscription prend effet une fois une réponse positive reçue de notre part.
ATTENTION: paiement pas espèces, virement (en amont du cours) ou chèque uniquement.
Atelier enfant: les cookies et madeleines
Ce cours dure environ 2h30, durant lesquelles les enfant réaliseront:
des madeleines au miel (pâte, pochage et cuisson)
trois sortes de cookies:
cookies chocolat coeur chocolat
cookies chocoalt coeur cacahuètes
cookies chocolat noisettes