Les cours adultes

Nos cours de pâtisserie réservés aux adultes sont accessibles aux débutants mais également aux plus aguerris d'entre vous.

Chaque thème d'atelier est étiqueté selon son niveau de difficultés. Chaque cours se déroule en petit groupe de 5 élèves maximum afin d'offrir un atelier de qualité.

Les élèves exécuteront les préparations de A à Z, étant ainsi à même de reproduire l'ensemble des recettes facilement une fois rentrés à la maison.

Chaque apprenti pâtissier repart avec une fiche recette détaillée et sa production. Lors de l'atelier, seront fournis: un tablier, un torchon, et une petite pause gourmande (nous prévenir en amont s'il y a des allergies particulières).

Paris Brest individuels
Tarte entremet aux mûres, myrtilles, tonka, noisettes et vanille

Tarte entremet

chocolat praliné vanille

Merci de nous contacter par mail en nous précisant le thème de l'atelier et la date souhaitée pour chaque inscription. Toute inscription prend effet une fois une réponse positive reçue de notre part.

ATTENTION: paiement par espèces, virement (en amont du cours) ou chèque uniquement.

Autour de la pâte feuilletée:
Flan vanille
et
Saint honoré vanille caramel
Une même base, trois tartes épatantes et faciles !
Tarte citron meringuée
aux deux citrons

13 oct /18 oct/26 oct/16 nov/28 nov

2H30-3H00

110€

10 oct/14 oct/21 oct

3h30-4h

160€

16 oct/25 oct/15 nov/ 30 nov

4h00-4h30

180€

7 oct / 12 oct /11 nov/23 nov

5h-5h30

195€ 2 élèves maximum

11 oct/15 oct/19 oct/14 nov/23 nov

3h00-3h30

120€

8 oct/22 oct/17 nov

3h-3H30

135€

Entremet chocolat praliné

27 oct/11 nov/25 nov/

4h-4h30

160€

3 oct / 8 oct et 19 oct

2h

70€

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